Közlenmiş Balık Biber Turşusu Nasıl yapılır ?

Balık biber turşusu tarifi için gerekli malzemeler:

• Közlenmiş biber (kırmızı veya yeşil, isteğe bağlı olarak çeşitli renklerde kullanabilirsiniz)
• Balık (hamsi veya başka bir tür tercihinize göre)
• Zeytinyağı
• Limon suyu
• Sarımsak (isteğe bağlı)
• Tuz

Yapılışı:

1. Biber Hazırlığı:
   • Biberleri közleyin. Bunun için biberleri köz ocakta, fırında veya mangalda közleyebilirsiniz. Közlenmiş biberlerinizi kabuklarını soyarak temizleyin ve doğrayın. İnce doğranmış biberleri kullanabilirsiniz.
2. Balık Hazırlığı:
   • Balığı temizleyin ve isteğe bağlı olarak küçük parçalara ayırın veya bütün olarak kullanın.
3. Turşu Hazırlığı:
   • Közlenmiş biberleri bir kaba alın.
   • Üzerine balık parçalarını ekleyin.
   • Zeytinyağı, limon suyu ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş sarımsak ve tuzu ekleyin.
4. Karıştırma ve Servis:
   • Malzemeleri iyice karıştırın, balık ve biberlerin tüm sosu çekmesini sağlayın.
   • Turşuyu buzdolabında dinlendirerek servis etmeden önce soğumasını sağlayabilirsiniz.

Şefler Sofrası İnstgram:https://www.instagram.com/seflersofrasi/

Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/

Facebook Adresimin:https://www.facebook.com/seflersofrasi/

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/