Magnolia tatlısı, hafif ve kremamsı yapısıyla sevilen bir tatlıdır. İşte çikolata, çilek ve muzun lezzetli birleşimiyle hazırlayabileceğiniz kakaolu çilekli muzlu Magnolia tarifi:

Muhallebi İçin:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• 1 paket krema (200 ml)
• 2 yemek kaşığı kakao

Katmanlar İçin:

• 1 paket kakaolu bisküvi (Oreos veya başka bir çeşit)
• 1 su bardağı çilek (dilimlenmiş)
• 2 adet muz (dilimlenmiş)

Yapılışı

Muhallebinin Hazırlanışı:

1. Karışımı Hazırlama:
   • Bir tencereye süt, toz şeker, un, mısır nişastası ve yumurta sarısını ekleyin.
   • Kakao da ekleyerek, sürekli karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde edin.
2. Pişirme:
   • Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamasını sağlayın.
   • Muhallebi kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
   • Vanilin ekleyin ve karıştırın.
   • Muhallebi biraz ılındıktan sonra kremayı ekleyin ve iyice karıştırarak muhallebiye yedirin.

Katmanların Hazırlanışı:

3. Bisküvileri Hazırlama:
   • Kakaolu bisküvileri rondodan geçirerek un haline getirin.
4. Meyveleri Hazırlama:
   • Çilekleri ve muzları yıkayıp dilimleyin.

Tatlının Birleştirilmesi:

5. Katmanlama:
   • Servis bardaklarının veya kaselerinin tabanına biraz bisküvi tozu serpin.
   • Üzerine biraz muhallebi dökün.
   • Dilimlenmiş çilek ve muzları ekleyin.
   • Tekrar bisküvi tozu serpin ve muhallebi dökün.
   • Bu işlemi bardaklar veya kaseler dolana kadar tekrar edin.
6. Süsleme ve Dinlendirme:
   • Tatlının en üstüne yine bisküvi tozu serpebilirsiniz.
   • Buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

Servis:

7. Sunum:
   • Soğumuş ve dinlenmiş Magnolia tatlısını buzdolabından çıkarın.
   • İsteğe bağlı olarak taze çilek, muz dilimleri veya nane yaprağı ile süsleyerek servis edin.

İpuçları:

• Pürüzsüz Muhallebi: Muhallebi yaparken sürekli karıştırmak, topaklanmayı önler ve pürüzsüz bir kıvam elde etmenizi sağlar.
• Bisküvi Katmanı: Bisküvi katmanının kalınlığı, tatlının lezzet dengesini etkiler. İnce katmanlar daha hafif, kalın katmanlar ise daha yoğun bir lezzet sunar.
• Meyve Seçimi: Çilek ve muz dışında, damak tadınıza uygun başka meyveler de kullanabilirsiniz.

Bu lezzetli ve göz alıcı Magnolia tatlısı, hem yetişkinlerin hem de çocukların bayılacağı bir tatlı olacaktır. Afiyet olsun!

Şefler Sofrası İnstgram:https://www.instagram.com/seflersofrasi/

Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/

Facebook Adresimin:https://www.facebook.com/seflersofrasi/

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/