Magnolia (çilekli - muzlu) Nasıl yapılır ? Magnolia, adını çiçekten alan, serinletici ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle sıcak yaz günlerinde ferahlamak için ideal bir seçenektir. Çilekli ve muzlu magnolia ise hem görsel olarak çekici hem de tat olarak birbirini tamamlayan bir kombinasyon sunar. İşte bu nefis tatlıyı hazırlamanın pratik bir tarifi:

Malzemeler:

Krema Katmanı için:

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı vanilya özütü

Diğer Malzemeler:

• 1 paket petibör bisküvi
• 2 adet muz
• 10-12 adet çilek
• 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)

Hazırlık:

1. Krema katmanı için, bir tencerede süt ve toz şekeri karıştırarak ısıtın.
2. Ayrı bir kapta un, mısır nişastası ve yumurta sarılarını iyice çırpın.
3. Kaynamakta olan sütün yarısını yumurtalı karışıma ekleyin ve iyice çırpın.
4. Karışımı tencereye geri dökün ve kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
5. Ocaktan almadan önce tereyağı ve vanilya özütünü ekleyin, iyice karıştırın.
6. Krema soğumaya bırakılırken, büyük bir dikdörtgen borcam veya servis kabına bir kat petibör bisküvi dizin.
7. Üzerine dilimlenmiş muz ve çilekleri yerleştirin.
8. Üzerine hazırladığınız krema katmanından yayın.
9. Tekrar bisküvi, muz, çilek ve krema sırasıyla katmanlayarak bitirin.
10. En üstüne kalan krema dökün ve buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
11. Servis yapmadan önce üzerini dilimlenmiş çilek ve muz dilimleriyle süsleyebilirsiniz.

Bu tarif, hem görsel olarak çekici hem de lezzetli bir magnolia yapmanıza olanak sağlar. Afiyet olsun!

Şefler Sofrası İnstgram:https://www.instagram.com/seflersofrasi/

Facebook Adresimin:https://www.facebook.com/seflersofrasi/

Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/

İnstgram:https://www.instagram.com/mehmet_chefs/