Pancarlı patates salatası, sağlıklı ve göz alıcı bir görünüme sahip, besleyici bir salata çeşididir. Hem lezzetli hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle yaz aylarında veya özel davetlerde sofralarınıza renk katacaktır.

Malzemeler;
3-4 adet orta boy patates
1-2 adet pancar
2 adet havuç
1 yemek kaşığı hardal
20 ml zeytin yağ
10 gram tuz
5 gram karabiber

Yapılışı;
Pancar, havuç ve patateslerimizi ayrı ayrı küp küp şeklinde haşlıyoruz .(pancarın saplarını ve yaprağınıda kullanalım) .Haşlanan sebzelerimizi süzüp derin bir kaba alalım daha sonra baharat ,hardal ve zeytinyağı ilave edelim .

Püf noktası ;
Patatesleri haşlarken kabuklarıyla beraber bütün olarak haşlayıp sonra soyup doğrarsanız patateslerde su tadı olmayacak ve daha lezzetli olacaktır .

Şefler Sofrası İnstgramhttps://www.instagram.com/seflersofrasi/

Facebook Adresimin:https://www.facebook.com/seflersofrasi/

Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/

İnstgram:https://www.instagram.com/ugurgirdik/