• Malzemeler:
• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı tepeleme un
• 3 yemek kaşığı toz kakao
• 2 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 80 gram bitter çikolata Kakaolu hazır veya ev yapımı kek
• 1 su bardağı buzlu su Üzerini süslemek için beyaz çikolata
• Antep fıstığı, Hindistan cevizi

Supangle yapılışı
1 litre sütü tencereye alıyoruz 3 yemek kaşığı unu 3 yemek kaşığı toz kakao 3 yemek kaşığı toz şekeri 2 yumurta sarısını ekleyip topak kalmayacak sekilde karıştırıyoruz Muhallebi kıvamını alakana kadar devamlı karıştırıyoruz Muhallebi kıvamına geldikten sonra kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz Kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz içine 80 gram bitter çikolatayı 2 yemek kaşığı tereyağını ekleyip karıştırıyoruz
Buz dolabımızda 3 saat soğuttuktan sonra üstüne beyaz,sütlü çikolata rendesi Antep fıstığı Hindistan cevizi ile süsleme yapıp servis edebilirsiniz ( süslemeye sizlere bırakıyoruz hangisi evde mevcut ise yapabilirsiniz benim tercihim beyaz çikolata veya Antep fıstığı) afiyet olsun

Şefler Sofrası İnstgram:https://www.instagram.com/seflersofrasi/

Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A

İnstgram Adresim:https://www.instagram.com/cheff_hakan_/

Facebook Adresimin:https://www.facebook.com/seflersofrasi/

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/