Portakallı galetta, lezzetli ve görsel olarak çekici bir tatlıdır. Galetta, Fransız mutfağından köken alan, açık hamurlu ve genellikle meyveli bir tür tart veya turta olarak tanımlanabilir.

Malzemeler

Kolay ve lezzetli 🤗👌🏼 işte tarif⬇️

• 1,5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı margarin (soğuk olsun)
• 1 portakal
• 2 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı su

Hazırlanışı

1. Un ve margarini yoğuruyoruz. Yumurta ve şekeri ekliyoruz.
2. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam. Hem esmer hem de normal şeker kullanabilirsiniz.
3. Hamurumuzu dolapta 30 dk bekletiyoruz. Beklettikten sonra iki yağlı kağıt arasında açıyoruz.
4. Portakalları küçük küçük doğrayıp tencereye alıyoruz. Şeker ve suyu ekleyip kaynatıyoruz.
5. Soğuduktan sonra açtığımız hamurun üzerine dağıtıyoruz ve hamurumuzu kenarlardan içe doğru katlıyoruz.
6. 180° derece fırında 20-25 dk kızarana kadar pişiriyoruz.

PORTAKALLI GALETTA hazır AFİYET OLSUN 👌🏼🍊

• Şefler Sofrası İnstgram:https://www.instagram.com/seflersofrasi/
• Facebook Adresimiz:https://www.facebook.com/seflersofrasi/
• Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A
• Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/
• İnstgram Adresim:https://www.instagram.com/balkan.damla/?hl=tr