Rafine Şekersiz Fit Brownie Tarifi,Rafine şekerden kaçınma eğilimi, insanların kan şekerini dengede tutmak, obeziteyi önlemek ve genel sağlıklarını iyileştirmek istemelerinden kaynaklanmaktadır. Bu sebeple, geleneksel brownie tariflerinde kullanılan beyaz şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanılarak, tariflerin besleyici değerleri artırılmıştır.

Malzemeler:

• 1 su bardağı hindistancevizi unu
• 1/2 su bardağı kakao tozu
• 1/2 su bardağı hindistancevizi yağı (eritilmiş)
• 1/2 su bardağı akçaağaç şurubu veya bal
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı hindistancevizi sütü (veya süt alternatifi)
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• Bir tutam tuz

Yapılışı:

1. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın. Kare veya dikdörtgen bir fırın kabını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
2. Geniş bir karıştırma kabında hindistancevizi unu, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleyin.
3. Başka bir kapta eritilmiş hindistancevizi yağı, akçaağaç şurubu veya bal, yumurtalar, hindistancevizi sütü ve vanilya özünü iyice karıştırın.
4. Karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve spatula veya tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın.
5. Hazırladığınız karışımı yağlanmış veya yağlı kağıtla kaplanmış fırın kabına dökün. Üzerini düzeltmek için spatula kullanabilirsiniz.
6. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişirme süresi fırının özelliklerine ve kullanılan fırın kabının büyüklüğüne göre değişebilir. Brownie piştiğinde kürdan veya bıçakla içine batırarak kontrol edebilirsiniz. Kürdan veya bıçak temiz çıkarsa brownie pişmiş demektir.
7. Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Ardından dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Bu rafine şekersiz fit brownie tarifi, geleneksel brownie tariflerine göre daha sağlıklı malzemeler kullanılarak hazırlanmıştır. Hindistancevizi unu, hindistancevizi yağı ve akçaağaç şurubu veya bal gibi doğal tatlandırıcılarla lezzetli ve besleyici bir alternatif sunar. Afiyet olsun!

Şefler Sofrası İnstgram:https://www.instagram.com/seflersofrasi/

Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/

Facebook Adresimin:https://www.facebook.com/seflersofrasi/

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/