_Sinkontatarifi , nasıl yapılır ? Yiyenlere daha çok havuç gibi gelen sürpriz dolu bir tarif😇 balkabağı severlere gönderilsin ya da kaydedilsin☺️işte tarif ⬇️

Malzemeler

• 2 dilim balkabağı
• 2 orta boy soğan
• 4-5 diş sarımsak
• 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı toz kırmızıbiber
• Baharatların yarısı balkabağı için yarısı soğanlar için kullanılacak.

Yapılışı

1. Balkabaklarını küçük küpler halinde doğrayıp bir kaba alıyoruz.
2. Üzerine tuz, karabiber, toz kırmızıbiber ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup üzerine kabakları yerleştiriyoruz. 240° fırında 15 dk pişiriyoruz.
4. Soğanları yarım ay şeklinde doğruyoruz ve sarımsaklarıda doğrayıp kabımıza alıyoruz.
5. Üzerine nohutumuzu ekleyip baharat ve yağımızı koyup karıştırıyoruz.
6. 15 dk pişen kabakların üzerine ekleyip tekrar 200°fırında 15 dk pişiriyoruz.

Ve tarifimiz hazır AFİYET OLSUN

• Şefler Sofrası İnstgram:https://www.instagram.com/seflersofrasi/
• Facebook Adresimiz:https://www.facebook.com/seflersofrasi/
• Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A
• Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/
• İnstgram Adresim:https://www.instagram.com/balkan.damla/?hl=tr