Soğan halkaları, kızartılmış bir atıştırmalık olarak popülerdir ve evde kolayca yapılabilir. İşte size adım adım ev yapımı soğan halkası tarifi:

• Malzemeler;
• 1-2 adet soğan
• 100 ml maden suyu
• 40 gram un
• 40 gram Mısır nişastası
• Üzerini bulamak İçin 150 gram galete unu
• 1 adet yumurta
• 10 gram tuz
• 5 gr karabiber (beyaz biber daha iyi olur )
• 300 ml sıvı yağ
  

• Yapılışı;
• Soğanlarımızı halka halka doğrayıp birbirlerinden ayıralım bir kapta un, nişasta, tuz, karabiber, yumurta ve maden suyundan bir karışım elde edelim başka bir kaba galete ununu koyalım ve kızartmak İçin yağımızı ısıtalım .Soğan halkalarımızı önce yaptığımız unlu karışıma daha sonra galete ununa bulayıp kızartalım.
  
• Püf noktası;
• Yağımız yeteri derecede ısınmazsa yağ çeker ve çıtır çıtır olmaz .

Şefler Sofrası İnstgramhttps://www.instagram.com/seflersofrasi/

Facebook Adresimin:https://www.facebook.com/seflersofrasi/

Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/

İnstgram:https://www.instagram.com/ugurgirdik/