Un kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır ? Kaç derece Fırında kaç dakika pişirilir ? Hangi malzemeler kullanılır ? Bu Tariften (20-25) adet çıkmaktadır

Malzemeler:

• 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya şeker veya vanilya özütü

Yapılışı:

1. Malzemelerin Hazırlanması:
   • Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın veya yağlayın.
2. Hamurun Hazırlanması:
   • Geniş bir karıştırma kabında oda sıcaklığındaki tereyağı ile pudra şekerini pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
3. Diğer Malzemelerin Eklenmesi:
   • Mısır nişastasını ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
   • Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın. Unu ekledikçe hamuru yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar devam edin.
4. Kurabiye Şeklinin Verilmesi:
   • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin. Daha sonra hafifçe bastırarak kurabiye şeklini verin.
5. Pişirme:
   • Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
   • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyeler hafifçe altın rengini alana kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
6. Servis:
   • Fırından çıkan kurabiyeleri fırın tepsisinden alıp soğumaya bırakın.
   • Oda sıcaklığında tamamen soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Bu tarifle yaklaşık olarak 30 adet un kurabiyesi elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Şefler Sofrası İnstgram:https://www.instagram.com/seflersofrasi/

Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/

Facebook Adresimin:https://www.facebook.com/seflersofrasi/

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/