Yoğurtlu patates, özellikle Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen lezzetli ve pratik bir yemektir. Yoğurt ve patatesin birleşimi, hem besleyici hem de lezzetli bir tabak oluşturur. Bu makalede, yoğurtlu patatesin nasıl yapılacağını adım adım anlatacağım.

• Malzemeler:
• 4-5 adet patates
• 250 gr kuşbaşı
• 1 çay bardağı nohut
• 1 diş sarımsak (tarifte yok ama ben sarımsak bağımlısıyım😅😅)
• Tuz
• Terbiye için:
• 2.5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• Üzeri için:
• Nane ve sıvıyağ

• Yapılışı:
• İyice ısıttığımız tencerede etleri mühürlüyoruz sonra üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlamaya gönderiyoruz😌 Haşlanan etlere küp küp doğradığımız patatesleri,nohutu ve ezdiğimiz sarımsağı gönderip patates pişene kadar pişirmeye devam. Terbiyesi için yoğurt ve yumurtayı iyice çarpıyoruz. Üzerine yemeğimizin suyundan ekleyip güzelce çırpıp yemeğe yavaş yavaş ekiliyoruz kaynamaya yakın altını kısıyoruz. Üzerine de nane yakıyoruz hazııırr☺️🔥

• İnstgram Adresim:https://www.instagram.com/kedili_mutfak_/
• Şefler Sofrası İnstgram:https://www.instagram.com/seflersofrasi/
• Facebook Adresimin:https://www.facebook.com/seflersofrasi/
• Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A
• Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/