Bisküvili pasta Nasıl yapılır ? Bisküvili pasta, basit malzemelerle hazırlanan, lezzetli ve hafif bir tatlıdır. İçeriğinde çay bisküvisi, süt, kakao ve şeker gibi temel malzemeler bulunur. Hazırlanması kolay olduğu için evde hızlıca yapılabilen bu pasta, özellikle ani tatlı krizlerine çözüm sunar ve misafirler için harika bir seçenektir.

Malzemeler:

• 300 gram çay bisküvisi (yaklaşık 1,5 paket)
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• Yarım su bardağı rendelenmiş hindistancevizi veya çekilmiş fındık (üzeri için)

Yapılışı:

1. Bisküvi Hazırlığı:

• Çay bisküvilerini bir mutfak robotunda veya streç film arasında merdane yardımıyla ufalayın. Bisküvileri çok ince olmayacak şekilde ufalayın, küçük parçalar halinde olmaları lezzet açısından önemlidir.

1. Kakao Sütü Hazırlama:

• Bir sos tenceresinde sütü ısıtın, sıcak ama kaynamayan bir duruma getirin.
• Isınan sütün içine toz şekeri ve kakaoyu ekleyin, sürekli karıştırarak şeker ve kakao tamamen eriyene kadar pişirin.
• Tereyağını ekleyip karıştırarak eritin. Ocaktan alın.

1. Bisküviyi Islatma:

• Hazırladığınız kakao sütünden bir miktar alın ve bisküvileri ıslatmak için kullanın. Bisküvilerin her tarafının süt ile kaplanmasını sağlayın, ancak fazla sıvıya batırmamaya dikkat edin.

1. Tabanı Oluşturma:

• Bisküvili karışımın yarısını dikdörtgen veya kare bir pasta tabağına veya fırın kabına yayın.
• Bisküvileri kaşık yardımıyla düzgün bir şekilde yayın ve sıkıştırın.

1. Katman Oluşturma:

• Üzerine kalan kakao sütünden bir miktar gezdirin ve üzerine kalan bisküvi karışımını yayın.

1. Üzerini Süsleme:

• Üzerini rendelenmiş hindistancevizi veya çekilmiş fındık ile kaplayın. Bu hem görsel olarak güzel bir görüntü sağlar hem de lezzet katkısı yapar.

1. Dinlenme ve Servis:

• Hazırladığınız bisküvili pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bisküvilerin süt ile iyice karışması ve tatlanması için bu süre önemlidir.
• Dilimleyerek servis yapın ve afiyetle tüketin.

Notlar:

• Bisküvili pasta tarifinde kullanacağınız süt miktarı, bisküvilerin türüne ve kullandığınız kabın büyüklüğüne göre değişebilir. Sütü yeteri kadar ekleyerek bisküvilerin tamamen ıslanmasını sağlamak önemlidir.
• Kakao miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha yoğun bir kakao tadı isterseniz kakao miktarını artırabilirsiniz.

Bu pratik bisküvili pasta tarifiyle sevdiklerinize lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz.

Afiyet olsun🙂

Şefler Sofrası İnstgram:https://www.instagram.com/seflersofrasi/

Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/

Facebook Adresimin:https://www.facebook.com/seflersofrasi/