Negrolu kup Nasıl yapılır ? Hangi malzemeler kullanılır ?Bu tarif, geleneksel bir Negrolu kup tarifi olup, Hindistan’dan Türkiye’ye uzanan lezzetli bir tatlıdır.

• MALZEMELER
• 3 paket negro
• 1200 ml süt 
• Yarım su bardağı şeker 
• Yarım su bardağı un
• 120 gram beyaz çikolata 
• 50 gram tereyağı 
• 1 paket vanilya 

Yapılışı:

• Hamurun Hazırlanması:
  • Bir tencerede suyu, şekeri ve tereyağını kaynatın.
  • Ayrı bir kapta un, nişasta, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  • Kaynayan şekerli suya, kuru malzemeleri ekleyerek hızlıca karıştırın. Hamur topaklanmadan ve pürüzsüz olacak şekilde pişirin.
  • Ocaktan alıp vanilya özütünü ekleyin ve karıştırın.
• Köpüğün Hazırlanması:
  • Geniş bir tava veya tepsiye hindistancevizi rendesini serpin.
  • Hazırladığınız hamurdan kaşıkla küçük parçalar alıp, hindistancevizine bulayarak yuvarlayın ve tepsiye dizin. Hamur hala sıcakken şekil verin, soğuduktan sonra sertleşecektir.
• Servis:
  • Soğuyunca servis yapabilirsiniz. Hindistancevizi rendesi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
• Bu tarif, geleneksel bir Negrolu kup tarifi olup, Hindistan’dan Türkiye’ye uzanan lezzetli bir tatlıdır.

Şefler Sofrası İnstgram:https://www.instagram.com/seflersofrasi/

Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/

Facebook Adresimin:https://www.facebook.com/seflersofrasi/