Starbucks Kurabiye Nasıl yapılır ? Starbucks, dünya çapında kahve ve atıştırmalık denince akla gelen ilk markalardan biridir. Mağazalarında sunulan geniş kahve çeşitleriyle birlikte, çikolatalı kurabiye gibi lezzetli atıştırmalıklar da müşterilerin favorileri arasındadır. Starbucks’un çikolatalı kurabiyesi, o yoğun çikolata tadıyla ve yumuşak dokusuyla hem kahve molası keyfini tamamlar hem de tatlı bir mola için ideal bir seçenektir.

Malzemeler:

• 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 1/4 su bardağı beyaz şeker
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1.5 su bardağı un
• 1 su bardağı yarı tatlı veya sütlü çikolata parçaları veya damlaları

Yapılışı:

1. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin veya yağlayın.
2. Geniş bir karıştırma kabında tereyağı, esmer şeker ve beyaz şekeri yumuşayana kadar iyice karıştırın. Bu işlemi mikserle veya spatula ile yapabilirsiniz.
3. Yumurtayı ve vanilya özünü ekleyip iyice karıştırın.
4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın. Bu kuru malzemeleri yavaşça yumurtalı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Son olarak çikolata parçalarını ekleyip hamuru homojen bir şekilde dağıtın.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Hamuru üzerlerine hafifçe bastırarak düzleştirin.
7. Önceden ısıtılmış fırında kurabiyeler altın rengini alana kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
8. Fırından çıkarıp 5 dakika kadar tepside dinlendirin, sonra tel ızgaraya alarak tamamen soğumalarını sağlayın.
9. Soğuduktan sonra çay veya kahve ile servis yapabilirsiniz.

Şefler Sofrası İnstgram:https://www.instagram.com/seflersofrasi/

Şefler Sofrası Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCWjOQAi3P8d5LX3U5qre55A

Diğer Tarifler:https://www.seflersofrasi.com/

Facebook Adresimin:https://www.facebook.com/seflersofrasi/